Zondag, 15 juni 2008
Wauw.... juni gaat in een sneltreinvaart voorbij. Na een vrij natte lente is het nu zover, precies gelijk met het astrologische begin van de zomer is het nu dan ook echt zomer. De bron loopt gelukkig goed door zodat we alles goed nat kunnen houden en het zwembad bij kunnen vullen.  Maar ik zal de hydrofoorpomp snel moeten gaan aansluiten voordat alles in de moestuin verwelkt. Het loof van de Frieslanders is al uitgedroogd en we hebben een mooie oogst van heerlijke kruimige aardappels. Heerlijk voor de friet, wat meestal niet het geval is met nieuwe aardappels. Hier en daar een aardappel aangevreten door een woelmuis, maar dat mag de pret niet drukken. Ze vinden gretig aftrek door de buren en iedereen is vol lof over deze Hollandse pieper. Ook een sappige wortel uit de grond trekken en direct op eten is een bijzondere ervaring en lekkerder dan ooit.
Ga door met lezen van "Hollandse eigenheimers in Frankrijk"
Zondag, 20 april 2008
 Terwijl er in Nederland een hittegolf is en de strandpaviljoens de omzet voor 2008 al gehaald hebben is het hier in Zuid-Frankrijk gewoon lente. Af en toe een bui, maar tussen door al warm genoeg om een duik te nemen in het zwembad waarvan de temperatuur nu rond de 20 graden ligt. Met al mijn nieuwe aanplant ben ik eigenlijk wel blij ook want de sproei installatie is een project dat nog op de stapel ligt. Ook voor alle andere klussen is het prima dat de temperatuur nog wat gematigd is. We hebben wat "gravier" (grind) laten komen van de buurman steengroeve en dat moest allemaal uitgekruid worden. Mooi dat er weer een broer was die aan zijn wasbord moest werken. Hij is er nu nog ziek van. Het leven hier op de boerderij is soms zwaar.
Ga door met lezen van "Grind scheppen en specie eten"
Zondag, 6 april 2008
April is de mooiste maand van
het jaar . Dat vond ik in Nederland altijd al zo, en ook
hier in de Quercy is het voor een natuur-mens de maand
waarin het allemaal gebeurd. Na de Prunus is het de
bloesembeurt voor de Malus (appel) en Pyrus (peer).
 Er
staat hiet een oude appelboom waar nu duizenden insecten een
gigantisch zoem-orkest vormen, als ik zin heb neem ik het
geluid nog een keer op het is ongeloofelijk. Bijen,
verschillende soorten hommels, kolibri-achtige insecten,
prachtige vlinders en Jooost mag weten wat voor ander
gespuis zich tegoed doen aan de nectar van de bloemenzee. Al
de bomen laten voorzichtig hun eerste blad ontluiken,
behalve de eiken want die wachten tot mei voordat ze aan het
werk gaan. Er zijn ook verschillende nieuwe vogels
aangekomen uit het zuiden die bijdragen aan de zang van de
winterkoning, merel, lijster en roodborst.
In de moestuin staan nu chinese kool, romanesco, prei,
wortelen, radijs en uien. De eigenheimers zitten nu ook al
een week in de grond nadat de vroege Frieslanders voor de
tweede keer een opdoffer hadden gekregen van de vorst. De
tomaten planten van de Lidl ( 10 voor 1,98 euro) staan klaar
om geplant te worden. Die had ik eerst ook gezaaid maar die
waren in de kas ook bevroren... Al die trammelant voor niks
geweest. Ik heb al veel geleerd als beginnend moestuinman,
niet moeilijk doen als het makkelijk en ook niet duur kan.
Het gras groeit snel dus de paarden staan nu 24 uur per dag
in de wei, dat scheelt stallen uit mesten en een rol stro in
de maand. Het gras van het gazon groeit ook als kool en is
al voor de 2de keer gemaaid. Zo blijven we hier heerlijk
bezig met alles wat groeit en bloeit.
En alsof dat nog niet genoeg
is moeten er ook nog kippen komen, liefst zwarte. Maar we
zullen wel zien wat er te krijgen is dinsdag op de markt van
Valence d´Agen, daar zouden ze kippen verkopen. Het hok is
in ieder geval klaar en is vos-veilig met betonnen vloer,
gaas voor het raam en een stevige deur. Dat is echt wel
nodig hier want nadat er 1 duif was opgevreten toen ze nog
vrij rond vlogen is en nu ook bij 1 een teen afgebeten
terwijl het hok dicht was. We hebben geen idee dat het
geweest is, maar dat de rover de smaak te pakken heeft is
een ding wat zeker is.
 De
kinderen hebben nu 2 weken vakantie. Vrijdag was er een
théatre door de school
georganiseerd en Max en Laura hadden beiden een bescheiden
rol in 1 van de fabels van Jean de la Fontaine. Caroline
heeft zich uitgeleeft met haar make-up-doos om le renard, le
corbeau, le rat, la fourmis, la cigale et le lion
professioneel op het toneel te zetten. Ze heeft ook even 20
koor gewaden in elkaar
genaaid uit oude lakens. Van Laura en Max hebben we
uiteraard genoten maar zoals elke schooluitvoering duurde
het wel wat te lang. Het was half 1 toen we naar huis
mochten...
Maandag, 17 maart 2008
Overal om ons heen wordt het
lente. Het gras begint te groeien dus het wordt oppassen met
de paarden dat die zich niet tonnetje rond eten.
Zondag 2 maart was er vanwege het afsluiten van het
jachtseizoen een banket van de jagers in het dorpshuis. Voor
22 euro per persoon kon je aan tafel schuiven. Uiteraard
begon het "Banquet des Chasseurs" om midi (12.00 uur) met
een aperatief. Whiskey, port, witte zoete wijn wat je maar
wil en daarbij dan iets van chips. Beide buren waren er. En
na 2 glazen witte wijn die de buurman voor me geregeld had
gingen we, ik al iets licht in het hoofd van de drank, aan
tafel.
Het menu bestond uit:
-Salade met eendeborstfilet en foie gras (ganzeleverpate),
met een gewone rode wijn.
-Witte vis met een saus erover, met een droge witte wijn.
-Stoofpot van zwijnenvlees, met een zware rode wijn.
-Rosbief
-Gebakken aardappeltjes
-Salade, de laatste drie weer vergezeld van een rode iets
lichtere wijn
-Kaasplankje, met uiteraard rode wijn
-Stuk taart met champagne
-Koffie met likeur
Het was een heerlijke maaltijd en best gezellig om op ons
beste Frans een beetje met onze andere dorpbewoners te
praten. Max zat naast een jager en vroeg hem hierover het
hemd van het lijf. Maar hij heeft het voor elkaar, als in
september het jachtseizoen weer geopend wordt mag hij samen
met Jan Paul mee op zwijnenjacht. En dat vindt hij
natuurlijk geweldig. Echt meedoen mag pas als hij zestien
jaar is, helaas voor Max, gelukkig voor ons.
 Binnenkort hebben Laura en Max van school een voorstelling.
Laura is een fee en ze baalt eigenlijk een beetje dat ze in
het toneelstuk niets hoeft te zeggen. Max zit in een koor
dus hij moet veel verschillende liedjes kennen. En hij heeft
de rol als spook gekregen. Voor de auditie van de rollen kon
Max beter lezen dan een jongetje uit zijn klas, dus kreeg
hij de rol. Maar eigenlijk kan hij voor alle rollen in
aanmerking komen, aangezien hij van iedereen de tekst uit
zijn hoofd kent. Jan Paul en ik zijn naar de bijeenkomst
hiervoor op zaterdagmorgen 8 maart naar school gegaan. Er is
wat meubilair wat ze wel kunnen gebruiken op het podium, ik
ga wat kostuums helpen maken en de klas van Max moet
geschminkt worden en dat vind ik ook super om te doen. Komen
de schminkspullen toch weer van pas. Er waren jammer genoeg
niet veel moeders die naar deze bijeenkomst waren gekomen,
en die er waren zijn Parijzenaars, Belgen en Nederlanders.
Ik had me eigenlijk voorgenomen om zulke dingen als helpen
op school nu niet meer te doen. Maar het is toch wel leuk om
er een beetje bij betrokken te zijn en heel goed om de taal
te leren. Dus ik heb er zin in.
Afgelopen twee weken heeft Jan Paul zich op de keuken
gestort. Bijna heel februari was het mooi weer en waren we
buiten. Maar nu in maart was het weer een stuk minder lekker
dus werd het tijd weer eens wat binnen te doen. We wilden
een paar veranderingen in de keuken, zoals een afzuigkap en
een vaatwasser. We hadden besloten het eens zelf te gaan
doen.
 Dus Jan Paul heeft een nieuw stuk wand geplaatst en
zelf de afzuigkap opgehangen. En ik moet zeggen het ziet er
super uit en ik ben er heel blij mee. Eind deze week krijgen
we een vaatwasser en dat is ook heerlijk. Na 7 maanden
afwassen is het wel een luxe om straks weer een vaatwasser
te hebben. Want in afwassen gaat wel veel tijd zitten. En nu
hebben we in plaats van die rose/ oranje tegels een witte
achterwand in de keuken. Ondertussen heb ik niet stilgezeten
maar ben verder gegaan op zolder. Alle balken zitten daar nu
in de verf en de vaste kast is wit geverfd. Nu nog een klein
wandje witten en de zolder is op de vloer na klaar. Toen we
hier kwamen kijken bij de bezichtiging van het huis was de
zolder een behoorlijk donker hol, maar nu ziet hij er mooi
licht uit.
Hoera! We zijn weer oom en tante (en neef en nicht)
geworden, op 24 februari 2008 is ons nieuwe neefje geboren,
Boyt Joshua. We hebben de groei in de buik van mijn zus
kunnen volgen via skype en nu konden we hem via skype ook
voor het eerst zien. Waar de computer toch al niet goed voor
is. Dus tijd voor een nieuw bezoek aan Nederland want we
wilden hem wel heel graag zien. Afgelopen week donderdag 13
maart hadden Laura en Max vrij en zijn we gaan rijden.
Vrijdagmiddag konden we dan eindelijk ons neefje zien,
voelen en ruiken en dat is wel 100 keer beter dan skype
natuurlijk. En wat is het een heerlijk ventje. Ik heb zelfs
een luier verschoont, waar is de tijd gebleven, maar ik was
het gelukkig nog niet verleerd. Het is alleen wel kort
alleen een middagje, maar ik ben zo blij dat we hem gezien
hebben. Na 2 overvolle drukke dagen waar we van hot naar her
gecrosst hebben zijn we weer thuis. We hebben heel even
gedag gezegd bij de Kloetingse school want Laura en Max
wilden dolgraag hun oude klassen weer eens zien.
 En dat was
super dat we dat hebben gedaan. Alleen wat waren alle
kinderen groot geworden wat een verschil na al een paar
maanden. Toen nog even naar de boerderij van Ko om even
gedag te zeggen. Ja en dan na 2 hele korte dagen toch weer
terugrijden. Deze keer duurde de reis 12 uur, oeps dat viel
wel even tegen. Veel slecht weer en een zware kar achter de
auto schoot niet echt op. Naast een kar vol buxus, taxus,
lavendel en hortensia´s hebben we ook Martijn meegenomen.
Martijn komt ons hier een tijdje helpen op de boerderij. Wat
bomen rooien, schuur schilderen, paardenwei uitbreiden,
kippenhok bouwen enz. er is hier altijd werk. Dus we zijn
heel blij dat hij wilde komen.
En dan nog als laatste nieuws..........de aardappelplantjes
komen boven!
|
