Donderdag, 10 januari 2008

Wat heeft ze er lang op moeten
wachten.... De een te klein,
de ander te groot, die te kort haar en die weer te lang.
Liever bruine vlekken dan zwarte vlekken, te wit, te
gespikkeld. Staart te krom, poten te kort. Eigenlijk het
liefst een teefje. Maar nu is hij er dan eindelijk: Job.
Officieel

Proud Pacey, of Loveley LadyÂ´s Valley. Een aanvulling op
ons gezin met een positieve invloed die zijn weerga niet
kent. Een pup in Frankrijk is 2x zo duur als in Nederland
dus de reis was het waard. In 1 dag was het zelfs nog
mogelijk om onze hele familie te knuffelen en de mooie buik
van Tinke te bewonderen.

Planten en bomen zijn ook
behoorlijk aan de prijs hier, zo rond de 25 euro per boom.

Bij de FruitTuin in Kapelle hebben we dus nog wat mooie
fruitbomen geladen:

Appels: Jonagold, Elstar, Granny Smith, James Grieve

Peren: Saint Remy, Williams, Conferance

Perzik

Amandel

Nectarine

Abrikoos

Kersen: Dubbelemeikers, Regina

Pruimen: Opal, Reine Victoria

Kruisbes

Kiwi

Toen we thuis kwamen van
onze 3 daagse trip brandde de kachel al. Jean onze lieve
buurman houdt van verwennen. Alle dieren waren dik en rond
en wij zaten er warmpjes bij. Dat is toch prettig
thuiskomen.

Geplaatst door JP in Jan-Paul op 12:13 | Reacties (0) | Trackbacks (0)

6 januari, Laura 11 jaar

Maandag, 7 januari 2008

Vandaag is onze meid alweer 11 jaar geworden. Omdat we al voor haar verjaardag zijn wezen skien, kreeg ze nog maar een klein kadootje van Max en alle post die gekomen was. Daarna zijn we begonnen met een lekkere taart te maken. Tijdens het taart bakken ging iedere keer de telefoon of skype, zodat we uiteindelijk wel bijna 3 uur met de taart bezig zijn geweest. Maar de taart zag er prachtig uit. Om 3 uur hadden we een uitnodiging van de burgemeester om naar het soort dorpshuis te komen voor een nieuwjaarswens, te proosten met champagne en een stuk taart te eten. Na eerst de speech van de burgemeester, werden daarna enkele mensen gehuldigd met een medaille voor hun inzet voor het dorp. Daarna kwam de galette. Een soort taart met daarin een paar plastic koninkjes verstopt. Als je zoÂ´n poppetje vindt, krijg je de kroon op en ben je roi (koning) of reine (koningin).

Gelukkig zat er bij ons niks in de galette. Het was niet echt een super opwindende middag, leeftijd was zoÂ´n beetje middelbaar, dus na een uurtje hielden we het voor gezien. Thuis kwamen de buren Jean en Nicole nog een stukje taart eten en kreeg Laura nog een mooi kado. Ook had de buurman weer met lichtjes een 11 gemaakt op een groot bord, wat hij Â´s morgens vroeg al onder het zwembad in de schuur had klaargezet. Zodat JP het alleen nog maar even hoefde op te hangen. Het zag er weer prachtig uit. Alweer onze 2de verjaardag hier achter de rug.

Volgens mij had ik wel eens geschreven dat we 2 poesjes meegenomen hadden van de markt, Tommy en Mickey. Maar na vandaag is Tommy, Tommy niet meer. Ik keek namelijk eens goed....en nog eens....volgens mij is Tommy eigenlijk een meisje!!! DaÂ´s lekker. Zitten we met broer en zus. We vonden al dat die zwarte iets baziger was en veel groter geworden. We dachten dat die gewoon dominanter was. Nou valt dus alles op zijn plek, het is gewoon een poes en een kater. Dus nu wordt het waarschijnlijk Mickey en Minnie. Groetjes vanuit la France.

Geplaatst door JP in Caroline op 22:41 | Reacties (2) | Trackbacks (0)

Skien in Ax Les Thermes

Zaterdag, 5 januari 2008

LauraÂ´s wilde graag haar verjaardag in de sneeuw vieren. Dus als kado van ons dit jaar een dagje skien. 2 uur en 40 minuten hier vandaan in Ax Les Thermes. Prima te doen vanaf hier. Â´s Ochtends om 6 uur vertrokken en om 10 uur stonden we op de skies.
Laura en Max waren het nog niet verleerd, Max skiede zijn zus er wel uit. De roekeloze... Het was een heerlijke dag met een beetje sneeuw,
een beetje zon en veel kilometers. 17.00 uur zaten we weer in de gondel
naar beneden. Vandaag wel rustig aan want heel de dag op de skies is
best pittig. We zijn versleten....

Geplaatst door JP in Jan-Paul op 22:21 | Reactie (1) | Trackbacks (0)

Recept voor 1 flinke schaal oliebollen

Donderdag, 3 januari 2008

Bonne annÃ©e et surtout bonne santÃ©!

Gelukkig nieuwjaar en vooral goede gezondheid!

Als je gezondheid en je relatie goed is is de rest maar
bijzaak, daar kom je alleen meestal pas achter als het te
laat is. Gelukkig zit het met onze gezondheid goed en mogen
we dit jaar onze 15 jarige bruiloft vieren. De bijzaak hier
in Frankrijk draagt bij aan de hoofdzaak en we doen lekker
ons ding. Wij wensen iedereen het zelfde geluk.

Leven in Frankrijk is
vaak improviseren.

Maar
voor Nederlanders is het al snel improviseren omdat we zo
verwend zijn dat we alles wat we willen kant en klaar kunnen
kopen. Hier is het dus meer zelf doen. Â´BricolerÂ´ noemen ze
dat hier. Wij gebruiken voor pannekoeken pannekoekenmix en
voor oliebollen oliebollenmix. De Fransen gebruiken voor
pannekoeken bloem met een beetje zout en voor oliebollen....
oh die eten ze hier niet. Van deze Franse Hollander een
recept voor volgend jaar:

Recept voor 1 flinke schaal oliebollen

Ingredienten: 1kg bloem, 4 eieren, 20 gr zout, 2 zakjes gist
van 12 gr, 3/4 L halfvolle melk, 1/4 L bier, 400 gr
sultana's, 2 gesnipperde appels.

De bloem in een kom zeven. Zout en gist toevoegen en het
geheel goed mengen. Melk en bier even op het vuur zetten om
op te warmen, niet te heet.

Langzaam het melk-biermensel toevoegen. Roeren met een
stevige opscheplepel (=mannen werk) beetje melk, goed roeren,
beetje melk, goed roeren etc. Als je het goed hebt gedaan
heb je dan een beslag zonder klonten. Dan de eieren
toevoegen en weer roeren tot een mooi glad beslag. Sultana's
en gesnipperde appels doorroeren. De sultana's niet wassen
of wellen, desnoods met een schut rum desinfecteren. De kom
afdekken met een theedoek en warm wegzetten voor een
uurtje of 2.

Ik had 4 kilo oliebollen (2x bovenstaand recept) en dit was
precies genoeg voor 6 personen. Ik zou zeggen 750 gram
oliebollen per persoon.... Dan moeten ze toch wel erg lekker
zijn. En dat waren ze ook. Beter dan die van oliebollenmix
en leuker dan die van de oliebollenkraam.

De
oudejaarsavond hebben we doorgebracht met de moeder van
Caroline en vriend. De Hollandse sjoelbak, handgemaakt door
Kees heeft zijn dienst weer gedaan, Max heeft leren
een-en-dertigen en heeft het met Laura opgehouden tot half
twee. Als vuurwerk hadden we sterretjes.

Mijn geplande vreugdevuur heeft niet gebrand door mijn
slechte voorbereiding en dat was ook niet zo erg. Niet te
moeilijk doen. Met de Franse slag zullen we maar zeggen.

Â

Geplaatst door JP in Jan-Paul op 12:10 | Reacties (0) | Trackbacks (0)

(Pagina 1 van 1, totaal 4 bijdragen)